6月2日晚，应用化学工程学院邀请了来自上海的专业茶艺师周颖老师，在东主教民族体验馆为“英华班”学生及部分留学生上了一堂生动丰富的茶艺体验课。
众所周知，在现代生活中，茶是礼让、友谊的象征，是亲和、和谐的体现。以茶待客，以茶会友，通过茶来表示深情厚意，不仅已深入到每家每户，而且也普遍用于机关、团体，甚至成为国家礼仪。
茶艺体验课在轻松愉快的氛围中开始，首先，张宇婷向大家简要介绍了民族体验馆的基本情况。随后，周颖为大家介绍中国茶文化的悠久历史，系统讲解了茶的种类及泡茶步骤。接着，周颖为大家展示了茶艺表演，强调行礼者应该怀着对对方的真诚敬意进行行礼。行礼应保持适度、廉合，包括眼睛的视角、动作的柔和、连贯、摆动的幅度等。
中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地。茶，这一古老的饮料，从最早的蒸青绿茶发展到现代的六大茶类，经历了几千年的发展历程。在这漫长的历史长河中，长盛不衰。凝聚了无数中华茶人的智慧和心血，才创造出了如今千姿百态，丰富多彩的茶叶名品。
在本次茶艺体验课中，同学们积极参与，表现出浓厚的兴趣及较强的动手能力，和同学们对传统文化的热爱。最后，周颖表示跟大家分享知识很快乐并勉励同学们勤奋好学、全面发展，树立远大的学习目标，养成主动学习的习惯，全身心投入学习，不断提高自己的专业技术技能及综合素质。